「【１週間検証】野菜中心の食事でいくら瘦せるのか？1日目」

こんにちは！こんばんは！

■１日目

卵チャレンジが終わったばっかりやけど、休む間もなく次のテーマに突入。

今回は「野菜中心の食事」チャレンジや。

理由はシンプルで、卵チャレンジやってる間、正直野菜が全然足りてへんかった自覚があってな。

タンパク質は摂れても、野菜不足のツケは絶対どっかで回ってくるから、次はちゃんと野菜と向き合ってみようと思ったわけです。

ルールはまだガチガチに決めてへんけど、とりあえず「毎食、野菜を意識して多めに摂る」ってところから始めてみる。

細かいルールは走りながら固めていく感じで、まずはやってみようの精神で。

■１日目の夕食

今日の夕食は、豚バラ肉とミックス野菜、もやしの野菜炒め。
味付けはポン酢だけ、というシンプル仕様。

余計な油や調味料を足さずに、素材の味とポン酢のさっぱり感で食べられるようにしてみた。もやしのシャキシャキ感とミックス野菜のボリュームで、見た目以上に食べ応えがあったのが正直な感想。

豚バラの脂もポン酢の酸味でちょうどよく中和されて、思ったより重たくならんかったんが良かった。

野菜多めやから満足感もあるし、初日としてはまずまずのスタートやと思う。

■まとめ

初日はポン酢オンリーの野菜炒めからスタート。

味付けをシンプルにしとくと、野菜そのものの量とか食感がちゃんと感じられるんやなって発見があった。

体重とウエストの記録は、卵チャレンジのときと同じく、7日終わったところで総まとめとしてまとめて出す予定です。

今日が人生の中で１番若い日です。

ダイエットを始めようとしている方の参考になれば嬉しいです。

【山猿プロフィール】

■最終計測
体重:74.2kg
体脂肪率：.%（計測無し）
ウエスト：89.5cm
現在：74.2.kg→目標67.4.kg（あと6.8kg）

挑戦期間：１年間（残り246日）

■目標
平均体重67.4kgまで挑戦中

■基本情報
年齢：52歳
身長：175cm
職業：役員運転手
一人暮らし

■一言
50代でも変われるところを証明します。

■次回予告：「【１週間検証】野菜中心の食事でいくら瘦せるのか？2日目」

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